В Новосибирске прошёл РЕСТОПАРК 2019

В Новосибирске прошёл РЕСТОПАРК 2019

НОВОСТИ
В Новосибирске прошёл РЕСТОПАРК 2019
С утра и до вечера специалисты ресторанной отрасли учились, общались, и обменивались опытом. Новосибирские рестораторы и шефы ответили на вопросы: «Как прокачать свой ресторан?», «Чем привлечь новых гостей?», «Какие локальные продукты использовать в меню?» и многие другие.

РЕСТОПАРК посетили более 300 участников. Здесь было организовано 3 образовательных площадки: шефская, бизнес-школа и лекторий. 18 мастер-классов и лекций провели 18 топ-спикеров. Среди них были:

Василий Емельяненко – бренд-шеф «Помидорка», создатель популярного кулинарного канала;

Елена Попова – бренд-амбассадор холдинга Restart Vasilchuk Brothers;

Эльдар Кабиров – пиццерия «22 сантиметра»;

Михаил Фишер – сеть пельменных «Лепим и варим»;

Назик Шершень и Юлия Воскресенская – «Hurma Group of Companies».

Pop-up ужин с участием 3 шеф-поваров и 6 курсами блюд авторской подачи, которая превратила ужин в шикарное диннер-шоу. В меню вошли такие блюда, как: тар-тар из оленя с крабом и фисташками, голубцы с рапанами и икорным соусом и другие кулинарные шедевры, которые готовились при гостях на открытой кухне.

На второй день прошёл «FuckUp», на котором в формате Stand Up рестораторы рассказывали о своих самых дорогих провалах. В конце вечера прошла огненная вечеринка в духе GASTREET.

Это было поистине шикарное событие. Встретимся в 2020 году в Новосибирске.

#Рестопарк #Рестопарк2019 #РестопаркНовосибирск
Автор статьи:  Куклева Мария

Специально для «VRMEDIA.TV»
26
0

Комментарии:

ava
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии и скачать фотографию

Комментариев нет

ФотоотчетыВсе

Мастер-класс французской кухни
16сентября
Мастер-класс французской кухни
Викторина "Верю-не верю" от ВТБ
16сентября
Викторина "Верю-не верю" от ВТБ
Квиз, плиз
15сентября
Квиз, плиз
IMOM’S
15сентября
IMOM’S

ВидеоотчетыВсе

Ladies night Dj TPaul
07марта
Бессонница
Ladies night Dj TPaul
56
VRMEDIA.TV - 5 YEARS! Natasha Baccardi
16ноября
Четыре Стихии
VRMEDIA.TV - 5 YEARS! Natasha Baccardi
500
Официальное открытие #RE:BRO, Ноградская 5
15ноября
#RE:BRO
Официальное открытие #RE:BRO, Ноградская 5
23
ЖАРКИЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
03ноября
Жара
ЖАРКИЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
285

Другие статьи

TikTok: что это и как этим пользоваться
DIGITAL
TikTok: что это и как этим пользоваться

На просторах интернета всё чаще говорят о новой социальной сети TikTok. Мы решили выяснить, что она из себя представляет.


18 Сентября 2019
81
0
В «GREY» лето круглый год
STARTUP
В «GREY» лето круглый год

Доставка цветов «GREY» - место, где создаются цветочные композиции. Здесь необычные и оригинальные идеи воплощаются в жизнь.

17 Сентября 2019
71
0
«Открытый микрофон» в Кемерове.
ИНТЕРВЬЮ
«Открытый микрофон» в Кемерове.
Интернет-издание VRMEDIA.TV выяснило, как организовывается интереснейшее юмористическое мероприятие в городе «Открытый микрофон», и что нужно для того, чтобы выступить.
16 Сентября 2019
109
0