BARBOSS.PRO – всё для бара и даже больше

BARBOSS.PRO – всё для бара и даже больше

STARTUP
BARBOSS.PRO – всё для бара и даже больше

- Как давно вы занимаетесь бизнесом и непосредственно BARBOSS.PRO?

 

- С 2014 года началась торговля на сайте по барному оборудованию, также в комплекс входили такие детали, как: сироп, чай, кофе и так далее. В 2016 году открылся первый розничный магазин. Сейчас у нас есть оптово-розничный склад-магазин в Кемерове и розничная точка в Барнауле. Мы не только занимаемся продажей товаров, но и проводим мастер-классы, обучаем сомелье и барменов в собственной школе барменов «Bartenders Satrt», организовываем кейтеринг, разрабатываем меню, коктейльные карты, являемся членами барной ассоциации России. На данный момент с нашей помощью открылось немало заведений, так что заказчик может прийти туда и лично убедиться в нашей компетентности.

 

- Как к вам пришла идея создать именно это направление? Сколько времени понадобилось, чтобы дело заработало?

 

- Все началось с работы официантом в ночном клубе в годы института. Дальше барменом, управляющим… Получив необходимый опыт в сфере общепита решил заняться поставками товаров для бара. Чтобы создать бизнес, крепко стоящий на ногах, мне понадобилось три с половиной года.

 

- На какую аудиторию нацелен ваш продукт?

 

- Это бары, рестораны, кофейни, весь сегмент HoReCa. Причем, как давно действующих, так и тех, кто только открывается.

 

- С какими трудностями вы столкнулись, когда начинали своё дело?

 

- Прыжок в темноту, есть идея, но нет понимания, что и как делать. Первый крупный закуп посуды в Китае и первый же провал.

 

- Что самое интересное в вашей работе?

 

- Учувствовать в открытии новых заведений. Приятно вести проект с нуля: с постройки барной стойки, поставки оборудования и инвентаря, разработки карты бара, коктейльной карты, винного меню и обучение персонала. Каждый раз, это что-то новое и захватывающее.

 

- Кто входит в вашу команду? Как вы её набирали?

 

- Со мной сотрудничают люди, которые долгое время работали со мной в сфере общепита. Так что я более чем уверен в их компетенции.

 

- Были ли на пути какие-то ошибки, которые повлияли на развитие вашего дела?

 

- Я не сразу научился финансовой грамотности: неприкосновенность оборотных средств, ведение аналитики, планирование. Думаю, в целом не было опыта продаж. Учился на своих ошибках. Порой уроки были крайне тяжелыми.

 

- А какой был самый большой успех у BARBOSS.PRO?

 

- Участие в организации запуска баров в крупных заведениях нашего города. Когда сетевые заведения выбирают BARBOSS.pro, как основного поставщика товара. Когда владельцы баров обращаются к тебе за созданием новой карты бара или по вопросам обучения персонала.

 

- Какой бы совет вы бы дали начинающим предпринимателям?

 

- Ни в коем случае нельзя опускать руки. Сразу взлететь получается далеко не у каждого, ведь кому-то на это требуется полгода и даже больше. Сложности будут всегда, и много, но главное – верить в себя и своё дело, не останавливаться и продолжать совершенствоваться.

 

- Какие планы на будущее есть у BARBOSS.PRO?

 

- К концу этого года мы откроем в Новокузнецке первый магазин. Также хотим покорить и другие города. Переезд в новый, большой офис. Сейчас ведем строительство собственного нового бара на популярной площадке нашего города «Клумба-Спэйс».


Автор статьи:  Куклева Мария

Специально для «VRMEDIA.TV»
166
0

Комментарии:

ava
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии и скачать фотографию

Комментариев нет

Фотоотчеты

Перейти в раздел
Квиз, плиз
22марта
Квиз, плиз
Разумные люди
22марта
Разумные люди
Дымные выходные
21марта
Дымные выходные
Дискач 90-х
21марта
Дискач 90-х

Видеоотчеты

Перейти в раздел
Эко-отель "Лукоморье"
19мая
В городе
Эко-отель "Лукоморье"
0
Экспонирование новой Sonata на форуме «Сибирский форум»
13марта
В городе
Экспонирование новой Sonata на форуме «Сибирский форум»
24
ДНИ, КОГДА ДАМА КРОЕТ КОРОЛЯ
06марта
DOSKI
ДНИ, КОГДА ДАМА КРОЕТ КОРОЛЯ
30
LOVE PARADE
14февраля
DOSKI
LOVE PARADE
26

Другие статьи

10 изменений digital уходящей недели
DIGITAL
10 изменений digital уходящей недели

Всемирная паутина совершенствуется каждый день, и все это ради своих пользователей. Давайте забудем о нашей традицией и узнаем о новинках digital этой недели.

5 Апреля 2020
981
0
Руководство: как найти общий язык с Instagram-блогером
DIGITAL
Руководство: как найти общий язык с Instagram-блогером
О том, как договориться с блогерами в Instagram и сотрудничестве с ними, мы расскажем в этой статье.
4 Апреля 2020
1001
0
Самые необычные бассейны мира
КУЛЬТУРА
Самые необычные бассейны мира
Наличие бассейна в отеле – это огромный плюс для отдыха. Но люди с полетом фантазии придумывают не просто места для купания, а удивительные варианты их выполнения: от невероятных размеров и форм до ба...
4 Апреля 2020
1046
0